Alimentação segura em pauta

A Secretaria de Saúde, via departamento de Vigilância Sanitária iniciou no dia 20 de novembro, o projeto Alimentos  Seguros – Clube de Mães. Nos próximos dois anos, os vinte seis clubes de Farroupilha receberão orientações  básicas de higiene e cuidados necessários para refeições seguras e adequadas. A primeira entidade a assistir a  palestra da nutricionista e Coordenadora do Departamento, Giselle Rombaldi Somacal e da Fiscal Sanitária Janine Pasa, foi Clube de Mães Alegria de Viver, de Caravaggio. O objetivo é diminuir a incidência de surtos alimentares  ocorridos em residências, já que, segundo o Ministério da Saúde, são as casas dos brasileiros as campeãs em  problemas de saúde ocasionados pelo manejo inadequado dos alimentos. Cada Clube de Mães será avisado com  antecedência sobre a data e local da palestra. Informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 3261-6953 ou pelo e-mail: visa@farroupilha.rs.gov.br.