Marcelo Bicca Ferrari é o Agricultor Destaque 2017
Proprietário da Agroindústria Puro Sabor trabalha com a família na produção de laticínios
A Câmara de Vereadores realizou na segunda-feira, dia 14, a Sessão Solene de Outorga do Título Agricultor Destaque 2017, ao proprietário da agroindústria de laticínios, Marcelo Bicca Ferrari.
Com a empresa situada em linha São Luiz, Ferrari, atua ao lado de sua esposa Odete e filha Letícia. A família há 20 anos produz leites, queijos, iogurtes e doces de leite. A Puro Sabor do Interior é exemplo de agricultura familiar, colecionando prêmios por sua qualidade de produtos e serviços, inclusive por suas participações na Expointer, onde foi diversas vezes premiada.
Os vereadores valorizaram o trabalho da família Ferrari que saiu da área urbana para investir e prosperar na rural, criando uma empresa 100% sustentável, reutilizando a água e captando a água da chuva, mantendo a mata nativa e qualificando o pasto do gado com adubos naturais.
A indicação de Ferrari partiu do Conselho de Desenvolvimento Rural e foi aprovada pela Casa Legislativa. Representando o Conselho, o presidente Marcos Zucco saudou a família do Agricultor Destaque e salientou o profissionalismo da agroindústria.
Ferrari agradeceu a homenagem e desabafou sobre as dificuldades do trabalho rural, bem como as minuciosas exigências dos órgãos de vigilância do Estado.
O vice-prefeito Pedro Evori Pedrozo salientou a necessidade de melhorar as políticas públicas de incentivo às agroindústrias familiares, para que mais casos como o da família Ferrari prosperem em Farroupilha.