Uma festa italiana, com certeza!

Associação Cultural Nei Tempi Del Filó de Farroupilha programou mais uma grande festa. Trata-se da 8ª Janta Italiana, que acontece neste sábado, dia 19, a partir das 20h30, no Salão da Comunidade Santa Inácio, em Linha Alencastro. Com certeza será uma noite de muita alegria, relembrando as festas de antigamente, com vinho e farta gastronomia italiana.

O evento tem por objetivo reunir pessoas para um encontro regado à culinária típica italiana junto às canções e músicas que marcaram a história da colonização italiana no Estado do Rio Grande do Sul. Todos os anos, em cada edição da Janta Italiana, mais de 400 convidados prestigiam a festa. Além de Farroupilha, o evento conta com a presença de outros municípios. Para esta edição, já está confirmada a vinda de uma delegação de mais de 25 pessoas do município de Cotiporã.

O cardápio da noite será: massa, polenta com molho, fortaia, repolho refogado, radicci com bacon, saladas diversas, carne de porco, galeto, pão e café com biscoito. O ingresso custa R$20,00 e pode ser adquirido com os associados do grupo. Antes do jantar, todos os cerca de 70 integrantes do Nei Tempi Del Filó estarão brindando os convidados com a tradicional entrada do grupo. Este será o momento em que as bandeiras de Farroupilha, do Rio Grande do Sul, do Brasil e da Itália serão introduzidas no salão de festas ao som da canção Mérica, Mérica cantada pelos próprios integrantes do grupo cultural.

A Coordenadora de Eventos do Nei Tempi Del Filó, Ivete de Césaro, reforça que o propósito do jantar é preservar as tradições e os costumes italianos e promover uma festa bastante animada, onde as pessoas possam se sentir felizes. A nossa janta italiana é esperada todos os anos com muita expectativa. As pessoas que já participaram não vêem a hora da festa acontecer, salienta Ivete.

Após o jantar haverá a animação dos gaiteiros do Nei Tempi Del Filó. Pedrinho de Col, Eudes de Col e Lírio Dal Magro serão os responsávels pela animação da noite. Mais informações sobre reserva podem ser obtidas junto à Coordenadora de Eventos do Nei Tempi Del Filó, Ivete De Césaro, pelo fone 54-3268-7479.

Preservando tradições
O começo da Associação Cultural Nei Tempi del Filó foi modesto e despretensioso. Tradicionais famílias italianas se reuniam nos porões das casas para cultivar os hábitos do País que descendiam. Os encontros eram regados à gastronomia e música típicas, que ajudavam a tornar ainda mais viva a identidade comum.
Isso aconteceu por volta de 1994. Hoje, passados 17 anos e um número incontável de atividades, filós e reuniões, o Nei Tempi conta com dezenas de associados