Vinícola Perini abre safra 2013 com expectativa de repetir sucesso do ano anterior
Variedade Chardonnay é a primeira que começa a ser recebida para elaboração de vinhos e espumantes
Com aproximadamente 20 dias de antecedência em relação ao ano passado, a Vinícola Perini começa a receber as primeiras cargas de uva da safra 2013. A variedade Chardonnay abriu oficialmente, no dia 3 de janeiro, a temporada de desembarque de matéria-prima para elaboração de vinhos e espumantes no Vale Trentino.
Estamos observando uma safra bem satisfatória para as uvas brancas. Nas tintas, o clima deve nos dizer, nos próximos dias, o que podemos esperar, avalia o fundador da empresa, Benildo Perini.
Confira mais detalhes na edição impressa da última sexta-feira.