Nova Petrópolis realiza o Festival Sabores da Colônia

Nova Petrópolis está em festa neste mês de junho. Acontece de 7 a 23 do mês a 6ª edição do Festival Sabores da Colônia. Em novo local, agora na Praça das Flores e Rua Coberta. Serão 10 dias de programação, 7, 8, 9, 14, 15, 16, 20, 21 e 22, sempre das 10h às 19h. Durante o evento, a comunidade e os visitantes poderão conhecer a gastronomia típica alemã, produtos coloniais, manifestações culturais e atrações que tem o objetivo de resgatar as tradições germânicas e valorizar os produtores rurais do município. O evento é aberto ao público com entrada franca. A expectativa dos organizadores é que cerca de 25 mil pessoas visitem o Festival. 

A abertura oficial do Festival Sabores da Colônia acontece hoje, sexta-feira, dia 7, às 18h na Rua Coberta na Praça das Flores. A Banda Blaska vai fazer o show de abertura.

O grande destaque do Festival são os produtos coloniais produzidos em Nova Petrópolis e região. Nesta edição, 27 expositores vão comercializar embutidos diversos, queijo, mel, geleia, vinho, suco, cucas, pães, biscoitos, pinhã, erva mate, produtos agroindustriais, artesanato, entre outros. Este ano o evento vai contar novamente com a participação das cervejarias artesanais da cidade.

Quem visitar o Festival vai poder saborear também pestiscos coloniais, Appfelstrudel, Waffel, Bretzel, Kartoffelküchelchen, pão com linguiça, pastel, chá, café, café com leite e muitas outras delícias da Serra Gaúcha.
No evento serão oferecidas Oficinas de Aprendizagem e atrações culturais. O visitante vai poder aprender sobre a “Criação de Abelhas sem Ferrão” e como preparar receitas com os produtos que estarão sendo comercializados no Festival e ainda degustar todas as receitas.

Durante a programação, serão ministradas, de forma gratuita, Oficinas Técnicas e Temáticas. A oficina sobre Abelhas sem Ferrão, vai ser ministrada pelo apicultor Orlando Morschel. O chef de cozinha, Sanderson Beschorner, vai ensinar a fazer pratos com produtos oferecidos pelos expositores, com degustação ao final da oficina.

O público que visitar o Festival Sabores da Colônia vai poder se divertir com os Jogos Coloniais, que serão disputados nas modalidades Pregar o Prego e Chopp em Metro. O objetivo dos jogos é retratar o esforço dos primeiros colonizadores para melhorar a qualidade de vida da época em que chegaram ao Brasil. Também vai poder assistir a apresentações teatrais no Encontro com a Herta, que além de se apresentar no palco costuma interagir com a platéia.

Além dessas atrações, o público pode se encantar com as bandinhas típicas alemãs, com os passos dos grupos de danças e com a beleza do entoar dos corais. São através dessas manifestações artísticas que os artistas locais mostram costumes e mantém vivas suas tradições. Além dessas atrações, terá shows acústicos.
Este ano o Festival vai ter também o Baile da Terceira Idade, dia 14 de junho, das 14h às 18h. Ainda no mesmo dia, das 14h às 16h, no palco da Rua Coberta, vai ter show com o Grupo Os 3 Xirus. O ingresso será 1kg de alimento não perecível. No dia 16, domingo, acontece o 2º Encontro de Orquestras e Bandas, das 14h às 18h.

Mascotes Otto e Anna

Na edição anterior o evento ganhou o mascote colono. Agora neste ano, o mascote ganhou uma companheira. Os nomes Otto e Anna foram escolhidos por meio da participação popular na página oficial do município no Facebook e, também, dos votos realizados durante a visita dos mascotes a dez escolas de Nova Petrópolis. O casal Otto e Anna vai recepcionar os visitantes do 6º Festival Sabores da Colônia.