Blauth Bier inaugura Le Train

O Desvio Blauth foi até meados do século passado um dos grandes e únicos indutores do turismo na região. Os turistas vinham de trem de Porto Alegre até a localidade em busca do clima ameno da Serra, dos passeios ao Salto Ventoso e se hospedavam no Hotel Veraneio Blauth e Haupt.
Agora, o Desvio Blauth retoma suas vocações originais e históricas voltadas ao turismo e gastronomia. Depois de consolidar a Blauth Bier, que já se tornou uma referência entre as micro cervejarias do Estado, os empreendedores inauguram neste sábado, junto ao local, uma franquia da Le Grand Burger, hamburgueria que é multipremiada e reconhecida pela Trip Advisor e pela Veja Porto Alegre. Na contracapa desta edição do jornal, uma publicação de página anuncia a chegada do novo sabor e os horários de atendimento: o nome Le Train é uma referência ao fato da hamburgueria ficar dentro de um vagão de trem, ao mesmo tempo que remete para a história da localidade onde a Blauth Bier se encontra. O empresário e mestre cervejeiro Rafael Canziani tem um belo acervo de fotos que retratam esta história da passagem do trem pelo Desvio Blauth. E nestas antigas imagens, ao fundo está o elevado onde está instalada a Blauth Bier e agora a Le Train/Le Grand Burger.
A Blauth Bier fica na rodovia Jacob Versteg , Km 8,3, N°620 no Desvio Blauth, Em breve vai ter também as visitas agendadas e guiadas para conhecer a estrutura da cervejaria.