Câmara homenageia produtor orgânico de uvas
Paulo José De Cezaro recebeu o Certificado de Agricultor Destaque 2012
Em sessão solene na última segunda-feira, a Câmara de Vereadores concedeu a outorga de Agricultor Destaque 2012 ao vitivinicultor Paulo José De Cezaro. Participaram da solenidade o prefeito Claiton Gonçalves e o secretário de Agricultura, Fernando Silvestrin. Instituído pela Lei 2.698 de 11 de junho de 2002, a iniciativa tem o objetivo de homenagear os agricultores de Farroupilha. O homenageado deste ano foi indicado pelo Conselho Municipal de Agricultura.
Paulo José De Cezaro, ao lado do irmão Daniel, produz uvas para comercialização, cuja produção foi iniciada pelo seu avô em 1929. Em meados de 1990, a família começou a produzir vinhos artesanais no porão de casa e, em 2000, iniciaram a construção da vinícola de alvenaria dentro dos padrões exigidos pelo Ministério da Agricultura. Em 2002 iniciaram as atividades produzindo sete mil garrafas de vinho bordô orgânico e em 2010 houve a ampliação da vinícola com uma unidade de elaboração de sucos. Em 2013 foram produzidos 22,2 mil litros de suco de uva e 30 mil garrafas de vinho.