Confina Brasil constata profissionalização e alto nível de gestão em propriedades

Em dia de visitas a propriedades de pecuária intensiva
no Rio Grande do Sul, a expedição Confina Brasil passou por São Sebastião do Caí, Farroupilha e Capão do Leão (RS).

Em São Sebastião do Caí, a propriedade Cabanha TK é um exemplo de profissionalismo. A propriedade de 40 hectares, investe no confinamento há três anos, com estrutura moderna e eficiente. Por ano são terminadas 600 cabeças. “O proprietário é apaixonado por cavalos e entrou na pecuária por hobby. Aí, se apaixonou pela atividade. Começou com cria e está migrando para recria e terminação. A Cabanha é automatizada e o próximo passo é construir uma estrutura de produção de biogás”, informa Felipe Araújo Dahas, médico veterinário e coordenador do Confina Brasil.
A 300 km de São Sebastião do Caí está Capão do Leão, onde a equipe do Confina Brasil visitou a Estância Del Sur, especializada na terminação de bovinos Angus para exportação.
A propriedade compra terneiros com 6 meses. Com cerca de 300 kg são exportados. O giro ocorre o ano inteiro, mas nesse momento enfrenta desafios. “No momento não estão operando devido ao preço elevado dos animais de reposição. Os importadores preferem comprar gado no Uruguai, com qualidade semelhante, com preço mais em conta”, explica Eduardo Henrique Seccarecio, engenheiro agrônomo e analista de mercado da Scot Consultoria.
A estrutura é completa. A ração oferecida aos animais é peletizada. “A Estância Del Sur é voltada para a exportação. Dessa forma, está preparada para agilizar e potencializar a terminação. Outra importante preocupação envolve as questões ambientais. Nesse segmento, há muitas normas e regulamentos. A propriedade passa por auditorias periódicas”, assinala Seccarecio. A capacidade estática é para confinamento de 15 mil cabeças. Em um bom ano, o giro chega até 55 mil animais.
Outra propriedade visitada pela equipe do Confina Brasil foi a Granja Bampi, em Farroupilha, especializada em aves de postura – o plantel é de 500 mil aves. A pecuária foi incluída no negócio para otimizar a estrutura, inclusive da fábrica de ração. “O confinamento tem capacidade estática para de 350 animais, atingindo 600 cabeças Angus, com predominância de machos castrados”, diz o diretor Guilherme Bampi.
“A Bampi é um bom exemplo de negócio estruturado. A avicultura de postura e a pecuária intensiva caminham lado a lado. A avicultura é a principal atividade, mas o gado encaixa-se perfeitamente na estratégia de aproveitamento dos insumos”, complementa Olavo Franco Bottino, médico veterinário e técnico do Confina Brasil.
Mapeamento do confinamento bovino no país – Em sua segunda edição, o Confina Brasil viajará por 11 estados, com a visita a 120 propriedades, e atualizará, de forma remota, os dados dos confinamentos visitados em 2020, totalizando a pesquisa em 14 estados. O estudo contemplará informações de propriedades responsáveis pela terminação de mais de 2 milhões de bovinos em confinamento.