O sabor de muitos casamentos era dela, de Getrudes Perottoni

Falecida em 15 de janeiro, Getrudes Perottoni, conhecida como Nadir, foi proprietária de buffet de festas de casamento em Farroupilha

Ter uma vida longeva e produtiva é o que a maioria de nós busca. Alguns alcançam o privilégio, como a dona Getrudes Perottoni, falecida aos 91 anos, no último dia 15.
A filha Eliane – Ane como é chamada – conta que a mãe estava com a saúde debilitada em decorrência de alguns problemas físicos. Ainda assim, uma partida nunca vem desacompanhada da dor que causa em quem fica.
Getrudes, a Nadir, como era chamada, foi casada com Lino Arthur Perottoni, profissional que trabalhou a vida inteira na Vinícola Rio Grandense. O casal teve cinco filhos: Marco Antônio, Amauri, Eliane, Heloísa e Marco Aurélio, falecido em 2011, aos 44 anos, por causa de um infarto. “Marco Aurélio faleceu em janeiro. Foi um baque muito forte para toda a família! Em novembro daquele ano, faleceu o pai”, contam os filhos.
Fatalidades que marcam o caminho. E o caminho profissional de dona Nadir, uma pessoa empreendedora e que serviu de inspiração para as demais mulheres da família, foi marcado também pelo trabalho com Dirceu Dalla Riva, famoso pelo buffet para festas.
Foi assim que ela criou seu próprio negócio, tornando-se proprietária de um buffet de festas de casamento em Farroupilha. “Ela era sempre convidada a fazer eventos dentro e fora da cidade. Sempre muito ativa e o tipo de mulher que colocava a mão na massa”, enfatiza a família.
O passar dos anos trouxe o surgimento dos problemas de saúde, como o de pulmão, ocasionado pela utilização dos fornos à lenha, e a vontade de parar a atividade. Parou, mas não saiu de cena, pois adorava, segundo a filha, jogar bolão no Clube Primeiro de Maio. “Participava até das competições, era muito faceira com isso”.
Dona Nadir – Getrudes Perottoni – partiu, deixando a lembrança de sua arte gravada no paladar de quem experimentou os frutos do seu trabalho.